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hähnchenfilet parmigiana
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
4 portionen
Allanyh Morenah
@alanegata- Zutaten
- Rezept
- Hähnchenbrustfilet4 einheiten)
- Schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
- Oregano1 nach geschmack
- Salz1 nach geschmack
- Mit Salz und Zazon geschlagene Eier2 einheiten)
- Weizen1/2 teelöffel
- Fertige Tomatensauce1 einheiten)
- Geschnittener Mozzarella150 einheiten)
- Schinken/Schinken150 einheiten)
- Zazon1 nach geschmack
- In einer Schüssel die Hähnchenfilets mit schwarzem Pfeffer, Oregano, Salz und Zazon würzen.
- Lassen Sie es etwa 10 Minuten ruhen, um den Geschmack der Gewürze zu erhalten.
- Dann die Filets in die geschlagenen und gewürzten Eier geben.
- Dann den Weizen passieren.
- Die panierten Filets in heißem Öl bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
- Auf einem Teller mit Küchenpapier anrichten und beiseite stellen.
- In einer kleinen Form eine Schicht Tomatensauce verteilen.
- Dann die Filets anrichten. Und den Rest der Tomatensauce hinzufügen.
- Legen Sie die Schinken/Schinken und den Mozzarella darauf.
- In den auf 180° Grad vorgeheizten Backofen geben und 15 Minuten oder bis zum Fixieren darin stehen lassen und bereit sein, sich selbst etwas zu gönnen.
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