Hals von Peru

Foto aus dem Hals von Peru - Hals von Peru Rezept auf DeliRec

Hals von Peru

Name: Hals von Peru
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Putenhals; 1 esslöffel Öl; 3 einheiten) Zerdrückte Knoblauchzehe; 1 einheiten) Zwiebel, gewürfelt; 2 einheiten) Kinnor Rinderbrühe; 5 tassen) Wasser; 1 einheiten) Geschnittene Paprika; nach geschmack Grüner Geruch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

3 portionen

Sara Regina

@sarinha44

Zutaten
Rezept

Putenhals1 kg
Öl1 esslöffel
Zerdrückte Knoblauchzehe3 einheiten)
Zwiebel, gewürfelt1 einheiten)
Kinnor Rinderbrühe2 einheiten)
Wasser5 tassen)
Geschnittene Paprika1 einheiten)
Grüner Geruch nach geschmack

Den Knoblauch im Öl sowie die Zwiebel anbraten und das Fleisch dazugeben.
Gelegentlich umrühren, bis sie goldbraun sind, dann Wasser, Paprika und Kinnor-Brühe hinzufügen.
Etwas umrühren und den Schnellkochtopf abdecken
20 Minuten kochen lassen
Decken Sie die Pfanne ab und fügen Sie nach Geschmack grünen Geruch hinzu