Hausgemachtes Chicken-Nugget

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Hausgemachtes Chicken-Nugget

Name: Hausgemachtes Chicken-Nugget
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 tassen) Gekochte Kichererbsen; 300 g Rohe Hühnerbrust; 1/2 einheiten) Gehackte rote Zwiebel; 1 dessertlöffel Chia; 1 esslöffel Olivenöl; nach geschmack Petersilie; nach geschmack Kurkuma; nach geschmack Salz; nach geschmack Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 einheiten) Ei; 1 tassen) Reismehl; 1 tassen) Kichererbsenmehl

🇨🇷Costa Rica

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(Português)

30 Min.(s)

6 portionen

Cozinha de

@cozinhadeamigas

Zutaten
Rezept

Gekochte Kichererbsen1 tassen)
Rohe Hühnerbrust300 g
Gehackte rote Zwiebel1/2 einheiten)
Chia1 dessertlöffel
Olivenöl1 esslöffel
Petersilie nach geschmack
Kurkuma nach geschmack
Salz nach geschmack
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach geschmack
Ei1 einheiten)
Reismehl1 tassen)
Kichererbsenmehl1 tassen)

NUGGET: Kichererbsen, Hühnchen, rote Zwiebel, Olivenöl, Petersilie und Gewürze verarbeiten. Kugeln formen und zu Nuggets formen.
PANIERT: Reismehl und Kichererbsenmehl mischen. Das Ei mit einer Gabel verquirlen und etwas Wasser hinzugeben, damit die Panade besser wird.
Tauchen Sie die Nuggets in die Mehlmischung, dann in das Ei und dann wieder in das Mehl.
Im vorgeheizten Ofen bei 180° backen, bis sie gar sind.