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Huhn mit Honig und Senf
In Zusammenarbeit mit
@pangeia🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
6 portionen
Nayara Ataide
@cozinha.semneura- Zutaten
- Rezept
- Hühnerkeule1 kg
- Zerkleinerter Knoblauch4 einheiten)
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Orangensaft1 einheiten)
- Zitrone1/2 einheiten)
- Senf1 dessertlöffel
- Honig2 dessertlöffel
- Salz, schwarzer Pfeffer, roter Pfeffer, Curry, Zitronenpfeffer, feine Kräuter nach geschmack
- Knoblauch, Zwiebel, Zitronen- und Orangensaft, Senf, Honig und andere Gewürze und Gewürze in eine Schüssel geben.
- Gut mischen und die Hähnchenschenkel hinzufügen, mischen und alle Gewürze durch jeden Teil geben.
- Lassen Sie es mit diesem Gewürz einige Minuten (oder Stunden, je länger es dauert, desto besser) ruhen.
- Dann die Keulen mit der Haut nach oben auf eine Platte oder ein Backblech legen, die „Brühe“ mit den Gewürzresten der Marinade darüber gießen.
- Mit Alufolie abdecken und backen, bis alles gar ist.
- Wenn sie gar sind, entfernen Sie die Folie, bestreichen Sie die Keulen mit Honig und kehren Sie zum Bräunen in den Ofen zurück. Honig gibt dieses sehr goldene Ergebnis.
Etikett
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