Huhn mit Pequi

Name: Huhn mit Pequi
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Geschnittenes Hähnchen; 800 g Pequi; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Koriander

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

5 portionen

Welingtton Junior

@junior.junior

Zutaten
Rezept

Geschnittenes Hähnchen1 kg
Pequi800 g
Zwiebel1 einheiten)
Koriander1 einheiten)

Art der Zubereitung. Mit bereits in Stücke geschnittenem Hähnchen würzen.
Stellen Sie eine große Pfanne auf das Feuer. Fügen Sie etwas Öl hinzu. Und legen Sie das Huhn und Deckel
Zwiebel und Koriander hacken und beiseite stellen.
Nehmen Sie das Pequi, geben Sie es in eine Pfanne mit Wasser und lassen Sie es für ein Vorkochen aufkochen.
Zurück zum guten Huhn. Wenn es anfängt zu braten, fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Koriander hinzu. Und mach es gut.
Nehmen Sie das vorgekochte Pequi, legen Sie es neben das Huhn, fügen Sie 200 ml Wasser hinzu und lassen Sie es 15 Minuten kochen.
Überprüfen Sie nach 15 Minuten, ob die Distel dick ist, wenn ja, schalten Sie einfach die Hitze aus und sie ist servierfertig.