Huhn mit Senf

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Huhn mit Senf

Name: Huhn mit Senf
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 300 g Hühnerbrust; 3 einheiten) Knoblauchzehe; 1 einheiten) Zwiebel; 3 esslöffel Senfkörner; 3 esslöffel Senfsauce; 1 tassen) Wasser; nach geschmack Schwarzer Pfeffer, Salz, Olivenöl; 50 g Grüner Geruch; 1 einheiten) Zitrone

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

3 portionen

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Zutaten
Rezept

Hühnerbrust300 g
Knoblauchzehe3 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Senfkörner3 esslöffel
Senfsauce3 esslöffel
Wasser1 tassen)
Schwarzer Pfeffer, Salz, Olivenöl nach geschmack
Grüner Geruch50 g
Zitrone1 einheiten)

Hähnchenbrust in mittelgroße Würfel schneiden und mit Salz, schwarzem Pfeffer und Zitronensaft würzen und 10 Minuten ruhen lassen.
In einer Pfanne einen Spritzer Olivenöl, den zerdrückten Knoblauch und die in Würfel geschnittene Zwiebel bräunen. Fügen Sie das Huhn hinzu, um es anzubraten.
Wenn das Huhn goldgelb wird, die Senfkörner und die Sauce hinzufügen. Gut mischen.
Fügen Sie das Wasser hinzu, prüfen Sie, ob Sie mehr Salz und schwarzen Pfeffer benötigen, mischen Sie und lassen Sie es kochen. Wenn die Brühe getrocknet ist, fügen Sie den grünen Geruch hinzu und mischen Sie vor dem Servieren noch etwas mehr.