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Huhn Parmigiana
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
7 portionen
Evandro Da
@evandro8781- Zutaten
- Rezept
- Hähnchenbrustfilet1 kg
- Semmelbrösel1/2 kg
- Mozzarella400 g
- Schinken300 g
- Tomatensauce1 tassen)
- Eier3 einheiten)
- Öl nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Pfeffer nach geschmack
- Oregano nach geschmack
- Zitrone1 einheiten)
- Knoblauch3 einheiten)
- In einem Behälter den zerdrückten Knoblauch Salz Pfeffer den Zitronensaft hinzugeben und das Hähnchen marinieren lassen
- Ei und Mehl in jeder Schüssel trennen.
- Dann nehmen Sie das Huhn, geben Sie das Ei und das Mehl, als ob Sie ein paniertes machen wollten, und legen Sie es beiseite
- Eine Bratpfanne erhitzen, das Öl hineingießen, wenn es heiß ist, das Hähnchen braten.
- Legen Sie nach dem Braten den Mozzarella und den Schinken auf ein Tablett auf das Hähnchen, schieben Sie es in den Ofen, lassen Sie es dort, bis der Mozzarella schmilzt, werfen Sie dann den Oregano, und fertig.
Etikett
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