Huhn Parmigiana

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Huhn Parmigiana

Name: Huhn Parmigiana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 einheiten) Hähnchenfilet; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 2 esslöffel Zitrone; 2 einheiten) Knoblauchzehen; 1 einheiten) Ei; 2 tassen) Semmelbrösel; 1 büchsen) Tomatensauce; 200 g Mozzarella; nach geschmack Öl; nach geschmack Oregano

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

6 portionen

Alaine Rios

@alainerioscs22

Zutaten
Rezept

Hähnchenfilet6 einheiten)
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Zitrone2 esslöffel
Knoblauchzehen2 einheiten)
Ei1 einheiten)
Semmelbrösel2 tassen)
Tomatensauce1 büchsen)
Mozzarella200 g
Öl nach geschmack
Oregano nach geschmack

Legen Sie die Filets zwischen 2 Kunststoffe und schlagen Sie mit dem Fleischhammer, um die gleiche Dicke zu erhalten. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Zitrone würzen. Lassen Sie es einige Minuten ruhen. Das Ei mit einer Gabel verschlagen und die Semmelbrösel aufbewahren.
Tauchen Sie die Filets in das Ei, dann in das Rosenmehl. In heißem Öl anbraten und auf einem Backblech beiseite stellen. Dann die Tomatensauce hinzufügen, mit dem Mozzarella bedecken und mit dem Oregano bestreuen. Zum Bräunen in den Ofen stellen. Und dann mit Reis und Salat servieren!!!