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Hühnchen mit Kokosmilch und Curry
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Luis Campos
@nacozinhacomluis- Zutaten
- Rezept
- Hühnerfilet1 kg
- Zitrone1 einheiten)
- Zwiebel1/2 einheiten)
- Olivenöl3 esslöffel
- Currypulver1 esslöffel
- Dijon-Senf1 teelöffel
- Kokosmilch200 ml
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Kirschtomate nach geschmack
- Grüner Geruch nach geschmack
- Das Huhn mit Zitrone, Salz und schwarzem Pfeffer würzen und beiseite stellen.
- Öl in eine Pfanne geben; Zwiebel anschwitzen und die Zwiebel kurz anbräunen.
- Als nächstes fügte ich das Huhn hinzu und ließ es gut kochen, da es bereits gekocht war, fügte ich das Curry und den Senf hinzu und ließ es sich setzen.
- Zum Schluss habe ich die Kokosmilch hinzugefügt und weitere 5 Minuten kochen lassen. Als das Feuer aus war, warf ich etwas grünen Geruch hinein.
- Und zum Servieren lege ich ein paar Kirschtomaten dazu.
Etikett
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