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Hühnchen Stroganoff
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
8 portionen
Chef Vanessa
@vanessa_rfmelo- Zutaten
- Rezept
- Hühnerbrust (in Würfel geschnitten)1 kg
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch3 einheiten)
- Ketchup1 tassen)
- Senf1 esslöffel
- Laminierter Champignon200 kg
- Sauerrahm-Box3 einheiten)
- Gewürze (Salz, Pfeffer) nach geschmack
- Zutaten trennen und quantifizieren
- Einen Faden Olivenöl in eine Pfanne geben, das Hühnchen salzen und pfeffern, anbraten lassen, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
- In derselben Pfanne etwas mehr Olivenöl hinzufügen, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen, anbraten, das Hühnchen dazugeben und etwa 5 Minuten ziehen lassen, den Senf hinzufügen und umrühren, dann den Ketchup, die Pilze und die Sahne. Alles mischen und sofort mit Reis, Kartoffelstroh und Salat servieren. Probieren Sie es auch mit Nudeln, es ist wunderbar!
Etikett
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