Hühnchen Stroganoff

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Hühnchen Stroganoff

Name: Hühnchen Stroganoff
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Hühnerbrust; 1 büchsen) Mais; 2 büchsen) Sauerrahm; 1 nach geschmack Gewürz für Hähnchen; 3 esslöffel Ketchup; 1 esslöffel Tomatenextrakt; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Peperoni-Pfeffer; 3 esslöffel Alkoholessig; nach geschmack Salz; 2 esslöffel Öl; 2 tassen) Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

4 portionen

Maria Izabela

@cozinhadaizabela

Zutaten
Rezept

Hühnerbrust1 kg
Mais1 büchsen)
Sauerrahm2 büchsen)
Gewürz für Hähnchen1 nach geschmack
Ketchup3 esslöffel
Tomatenextrakt1 esslöffel
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Peperoni-Pfeffer nach geschmack
Alkoholessig3 esslöffel
Salz nach geschmack
Öl2 esslöffel
Wasser2 tassen)

Schneiden Sie zunächst die Hähnchenbrust in kleine Stücke, fügen Sie dann Essig, Salz, Paprika, Hähnchengewürz hinzu und mischen Sie.
Das Öl in eine Pfanne geben und das gewürzte Hähnchen hinzugeben und umrühren, damit es gut anschwitzt.
Fügen Sie die Hälfte des Wassers hinzu und lassen Sie es kochen, bis das Wasser austrocknet.
Ketchup, Tomatenmark, grünen Mais und das restliche Wasser zugeben, etwas länger kochen lassen, damit das Hähnchen sehr weich ist.
Wenn es ein wenig trocknet, fügen Sie die Sahne hinzu und lassen Sie es eindicken. Passen Sie das Salz nach Bedarf an und servieren Sie es mit Reis und Kartoffelchips oder nach Belieben. Genieße dein Essen!