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Hühner-Bobó
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
35 Min.(s)
5 portionen
Silvany
@sil.receitas- Zutaten
- Rezept
- Hühnerbrust1 kg
- Tomate1 einheiten)
- Gekochter Maniok500 g
- Zwiebel1 einheiten)
- Salz1 nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
- Knoblauch3 einheiten)
- Tomatenextrakt2 kaffeelöffel
- Jedes Knor-Huhn2 einheiten)
- Vorbereitungsmodus. Beginnen Sie, indem Sie die Hähnchenbrust 15 Minuten lang mit Knor-Hühnerbrühe kochen
- Hacken Sie die Tomate und die Zwiebel und den Knoblauch.
- Nachdem das Huhn gekocht ist, nehmen Sie es aus dem Wasser und bewahren Sie das Hühnerwasser auf. Hähnchen zerkleinern
- In einer anderen Pfanne einen Spritzer Öl hinzufügen und Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen.
- Fügen Sie das Tomatenmark, Salz nach Geschmack und schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzu. Fügen Sie die Hähnchenbrust hinzu und lassen Sie die Hitze auf niedriger Stufe.
- Nehmen Sie den gekochten Maniok, geben Sie ihn zusammen mit 200 ml Hühnerwasser in den Mixer und schlagen Sie ihn 3 Minuten lang, bis er sehr dick ist, fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser und mehr Maniok hinzu.
- Nehmen Sie den geschlagenen Maniok und gießen Sie das Huhn mit allen Gewürzen in die Pfanne und mischen Sie es 2 Minuten lang gut. Mach das Feuer aus.
- Und es ist servierfertig, mit Reis und Kartoffelstroh ist es köstlich
Etikett
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