Hühner-Wrap

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Hühner-Wrap

Name: Hühner-Wrap
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 700 g Hühnerfilet; 2 einheiten) Mazerierter Knoblauch; 0 nach geschmack Salz; 1/2 kaffeelöffel Scharfes Paprikapulver; 1/2 einheiten) Zitronensaft; 250 g Geschnittener Schinken; 150 g Mozzarella in Sticks geschnitten; 280 g Mais; 2 esslöffel Frischkäse; 200 g Sauerrahm; 300 g Tomatensauce; 120 g geriebener Mozzarella

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

60 Min.(s)

6 portionen

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Zutaten
Rezept

Hühnerfilet700 g
Mazerierter Knoblauch2 einheiten)
Salz0 nach geschmack
Scharfes Paprikapulver1/2 kaffeelöffel
Zitronensaft1/2 einheiten)
Geschnittener Schinken250 g
Mozzarella in Sticks geschnitten150 g
Mais280 g
Frischkäse2 esslöffel
Sauerrahm200 g
Tomatensauce300 g
geriebener Mozzarella120 g

Die Filets in dicke Stifte schneiden und mit Salz, Knoblauch, Paprika und Zitronensaft würzen.
Wickeln Sie jeden Hähnchen-Stick mit einem Mozzarella-Stick in den Schinken und legen Sie ihn beiseite.
In einer feuerfesten Pfanne die Tomatensauce auf den Boden und das Hähnchen darauf geben.
Schlagen Sie die Sahne aus Milch, Mais und Hüttenkäse im Mixer.
Das Huhn mit der Maiscrememischung bestreichen.
Streuen Sie den geriebenen Mozzarella darüber und bringen Sie ihn zum Gratinieren in den Ofen.
Warm mit einem Blattsalat oder mit Strohkartoffeln und weißem Reis servieren.