Hühnereintopf mit Maniok

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Hühnereintopf mit Maniok

Name: Hühnereintopf mit Maniok
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Oberschenkel und Keulen; 500 g Maniok in dicke Scheiben geschnitten (Maniok); 3 esslöffel Öl; 2 einheiten) Gehackte mittlere Zwiebeln; 4 einheiten) Gehackte Knoblauchzehen; 6 esslöffel Tomatenextrakt; nach geschmack Koriander; 1 einheiten) Knorr Brühwürfel mit Hühnergeschmack; 2 esslöffel Paprika; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

4 portionen

Gastão2023

@gastaofitness

Zutaten
Rezept

Oberschenkel und Keulen1 kg
Maniok in dicke Scheiben geschnitten (Maniok)500 g
Öl3 esslöffel
Gehackte mittlere Zwiebeln2 einheiten)
Gehackte Knoblauchzehen4 einheiten)
Tomatenextrakt6 esslöffel
Koriander nach geschmack
Knorr Brühwürfel mit Hühnergeschmack1 einheiten)
Paprika2 esslöffel
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Salz nach geschmack

Das Hähnchen mit Salz, Pfeffer, 2 Knoblauchzehen, Paprika und dem zerdrückten Hähnchenwürfel würzen.
1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Das Öl in eine große Pfanne geben, das gewürzte Hühnchen goldbraun braten, die Zwiebel und die anderen 2 Knoblauchzehen hinzufügen, den Extrakt, den gehackten Koriander hinzufügen, mischen, etwa 2 Minuten kochen, den Maniok hinzufügen, mit Wasser bedecken, reduzieren Feuer, kochen, bis der Maniok weich ist. Heiß servieren.