Hühnereintopf

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Hühnereintopf

Name: Hühnereintopf
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Hähnchenbrust in mittelgroße Würfel geschnitten; 2 tassen) Gekochter Aipim; 1 tassen) Kokosmilch; 1/2 tassen) Rote Paprika in kleine Würfel geschnitten; 1/2 tassen) Gehackte Zwiebel; 1 esslöffel Gehackter Knoblauch; 1 esslöffel Gepresste Limette; 1 dessertlöffel Gehackte Petersilie; 1 esslöffel Palmöl; 1 dessertlöffel Olivenöl; 1 teelöffel Paprika; nach geschmack Meersalz; nach geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

25 Min.(s)

4 portionen

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Zutaten
Rezept

Hähnchenbrust in mittelgroße Würfel geschnitten500 g
Gekochter Aipim2 tassen)
Kokosmilch1 tassen)
Rote Paprika in kleine Würfel geschnitten1/2 tassen)
Gehackte Zwiebel1/2 tassen)
Gehackter Knoblauch1 esslöffel
Gepresste Limette1 esslöffel
Gehackte Petersilie1 dessertlöffel
Palmöl1 esslöffel
Olivenöl1 dessertlöffel
Paprika1 teelöffel
Meersalz nach geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach geschmack

Das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Zitrone würzen und beiseite stellen.
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika anbraten.
Fügen Sie das Paprikapulver hinzu, rühren Sie um und fügen Sie das Huhn hinzu.
Weiter braten, bis das Huhn gar ist.
In einer Küchenmaschine Kokosmilch und Maniok schlagen, diese Mischung in die Pfanne mit dem Hähnchen geben und einarbeiten.
Das Palmöl hinzugeben und gut vermischen. Etwa 7 Minuten bei schwacher Hitze kochen, dabei ständig umrühren, damit sie nicht anbrennen.
Passen Sie den Sprung an und beenden Sie mit der Petersilie.