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Hühnerfilet mit Pesto und Schnittlauch
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
5 portionen
Raquel Oliveira
@aquel.lacerda- Zutaten
- Rezept
- 5 mittelgroße Hähnchenfilets Olivenöl nach Geschmack Salz nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach Geschmack Kurkuma nach Geschmack 3 sehr reife Tomaten 2 Knoblauchzehen 100 g geriebener Parmesan Schnittlauch nach Geschmack 100 g Erdnüsse Geriebener Käse nach Geschmack Zum Schluss0 einheiten)
- Hähnchen in einer Pfanne mit Öl grillen. Mit Salz, Pfeffer und Kurkuma würzen. Reservieren. Tomaten und Knoblauchzehen im Mixer schlagen. Dann mit Salz und Pfeffer würzen. Diese Soße auf dem Boden einer feuerfesten Platte verteilen und die Hähnchenfilets darin unterbringen. Parmesan, Schnittlauch und Erdnüsse im Mixer schlagen. Fügen Sie ein wenig Öl hinzu, um eine Paste zu machen. Das Pesto über die Hähnchenfilets verteilen. Den geriebenen Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C 15 Minuten backen. Jetzt dient nur. Genieße dein Essen.
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