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Hühnerfleischbällchen (gefüllt)
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
35 Min.(s)
4 portionen
Bruna Ramos
@brumariaar- Zutaten
- Rezept
- Gehacktes Hühnerfleisch nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Paprika nach geschmack
- Kreuzkümmel nach geschmack
- Knoblauch nach geschmack
- Zwiebel nach geschmack
- Koriander oder Petersilie nach geschmack
- Tomatensauce nach geschmack
- Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und alle Gewürze mischen.
- Danach nur noch die Kugeln formen und nach Belieben füllen (ich habe Mozzarella-Käse verwendet).
- Während die Frikadellen im Kühlschrank sind, machen wir die Sauce: Butter, Knoblauch, Tomatensauce (hausgemacht oder industriell) und Salz nach Geschmack.
- Jetzt ist es Zeit, die Fleischbällchen herauszunehmen und sehr vorsichtig zu braten: Legen Sie die Bällchen einzeln in einen vorgewärmten Braten mit Öl.
- Nach Abschluss des Rezepts ist es nun an der Zeit, die frittierten oder gerösteten Fleischbällchen in eine feuerfeste Form zu geben und die Tomatensauce mit geriebenem Parmesankäse darauf zu geben.
Etikett
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