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- Zutaten
- Rezept
- Hühnerbrust600 g
- Sojaöl2 esslöffel
- Salz0 nach geschmack
- Weißer Pfeffer nach geschmack
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch2 einheiten)
- Tomatensauce2 esslöffel
- Dosenmais1 büchsen)
- Sauerrahm1 büchsen)
- Strohkartoffel100 g
- Mozzarella200 g
- Mais und Sahne in einem Mixer pürieren. Reservieren.
- In einer Pfanne mit Öl Knoblauch und Zwiebel anschwitzen.
- Mit Salz, Pfeffer und Tomatensauce würzen.
- Mischen Sie die Sahne und das Hühnchen und passen Sie das Salz und den Pfeffer an.
- Die Mischung auf ein Backblech geben, mit Mozzarella bedecken und das Kartoffelstroh darüber verteilen.
- Im Ofen bei 180°C 20 - 30 Minuten backen.
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