Hühnerfrikassee

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Hühnerfrikassee

Name: Hühnerfrikassee
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 600 g Hühnerbrust; 2 esslöffel Sojaöl; 0 nach geschmack Salz; nach geschmack Weißer Pfeffer; 1 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauch; 2 esslöffel Tomatensauce; 1 büchsen) Dosenmais; 1 büchsen) Sauerrahm; 100 g Strohkartoffel; 200 g Mozzarella

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

8 portionen

@luha30

Zutaten
Rezept

Hühnerbrust600 g
Sojaöl2 esslöffel
Salz0 nach geschmack
Weißer Pfeffer nach geschmack
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Tomatensauce2 esslöffel
Dosenmais1 büchsen)
Sauerrahm1 büchsen)
Strohkartoffel100 g
Mozzarella200 g

Mais und Sahne in einem Mixer pürieren. Reservieren.
In einer Pfanne mit Öl Knoblauch und Zwiebel anschwitzen.
Mit Salz, Pfeffer und Tomatensauce würzen.
Mischen Sie die Sahne und das Hühnchen und passen Sie das Salz und den Pfeffer an.
Die Mischung auf ein Backblech geben, mit Mozzarella bedecken und das Kartoffelstroh darüber verteilen.
Im Ofen bei 180°C 20 - 30 Minuten backen.