Hühnerfrikassee

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Hühnerfrikassee

Name: Hühnerfrikassee
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Hühnerbrust; 1 einheiten) Weiße Zwiebel; 1 einheiten) Knoblauch; 1 büchsen) Sauerrahm; 1 büchsen) Mais; 100 g Mozzarella-Käse; 1 esslöffel Maizena; 2 tassen) Milch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

8 portionen

Alana Porfírio

@alanaporfirio

Zutaten
Rezept

Hühnerbrust1 einheiten)
Weiße Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch1 einheiten)
Sauerrahm1 büchsen)
Mais1 büchsen)
Mozzarella-Käse100 g
Maizena1 esslöffel
Milch2 tassen)

Würzen Sie das Huhn mit den Zutaten Ihrer Wahl, kochen Sie es und zerkleinern Sie es, wenn es fertig ist.
Hacken Sie die Zwiebel, das Auge und braten Sie es an, fügen Sie dann das zerkleinerte Hähnchen hinzu, fügen Sie die Gewürze Ihrer Wahl hinzu und stellen Sie es beiseite.
Den grünen Mais, die Milchcreme und das Wasser im Mixer schlagen, in einen Topf geben, die Maisstärke in einer Tasse Milch und der zweiten Tasse Milch auflösen und erhitzen, bis sie eindickt.
Mischen Sie das Huhn mit der Maiscreme, gießen Sie es nach dem Uniformieren in eine feuerfeste Form, die in den Ofen kommt.
Legen Sie den Mozzarella-Käse darauf, bedecken Sie das Hähnchen und backen Sie es bei 180 °C, bis es gebräunt ist.
Aus dem Ofen nehmen, Strohkartoffeln darauf legen und servieren.