Hühnerfrikassee

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Hühnerfrikassee

Name: Hühnerfrikassee
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Hühnerfilet; 2 einheiten) Sauerrahm; 1 büchsen) Dosenmais; 1 einheiten) Hüttenkäse; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Tomate; 4 einheiten) Knoblauch; 1 einheiten) Strohkartoffel; 200 g Mozzarella-Käse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Raiane Lockmam

@acasa225

Zutaten
Rezept

Hühnerfilet1 kg
Sauerrahm2 einheiten)
Dosenmais1 büchsen)
Hüttenkäse1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Tomate1 einheiten)
Knoblauch4 einheiten)
Strohkartoffel1 einheiten)
Mozzarella-Käse200 g

Reinigen und kochen Sie Ihr Hähnchen mit Kinor oder würzen Sie es in Wasser.
Nach dem Garen das Hähnchen nach Geschmack zerkleinern, den gehackten Knoblauch und die Zwiebel in die Pfanne geben, nach dem Braten die Tomate und dann das zerkleinerte Hähnchen hinzugeben, dann sautieren und beiseite stellen.
Geben Sie in Ihren Mixer die Sahne, den Quark und den Mais zusammen mit einem Gewürz zum Schlagen, es wird eine Creme.
Wenn das Hähnchen bereits sautiert ist, die Sahne in die Hähnchenpfanne geben und die ganze Sahne bei schwacher Hitze in das Hähnchen geben.
Nehmen Sie einen sehr schönen feuerfesten Teig und legen Sie Ihre Frikasseemischung gleich danach mit Käse und Kartoffelstroh drum herum bei 200 Grad in den Ofen, bis dieser Käse gratiniert ist.
Mit weißem Reis servieren und genießen