Hühnerfrikassee

Foto aus dem Hühnerfrikassee - Hühnerfrikassee Rezept auf DeliRec

Hühnerfrikassee

Name: Hühnerfrikassee
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 büchsen) Sauerrahm; 1 büchsen) Mais; 200 g Hüttenkäse; 2 einheiten) Hühnerbrust; 200 g Mozzarella; 1 einheiten) Strohkartoffel; nach geschmack Oregano

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

40 Min.(s)

6 portionen

Juliana Kruger

@rotinada_juh

Zutaten
Rezept

Sauerrahm1 büchsen)
Mais1 büchsen)
Hüttenkäse200 g
Hühnerbrust2 einheiten)
Mozzarella200 g
Strohkartoffel1 einheiten)
Oregano nach geschmack

Geben Sie die Sahne, den Mais und die Tasse Quark in den Mixer. Alles miteinander verquirlen, bis sich der Mais vollständig aufgelöst hat, und beiseite stellen. Kochen Sie die Hähnchenbrust, bis sie zerfällt, und würzen Sie sie nach Belieben. Mit dem bereits gewürzten und zerkleinerten Hähnchen, das sich noch in der Pfanne befindet, geben Sie die Mischung in den Mixer und rühren Sie gut um. Alles in eine Schamotte geben und mit Mozzarella und Oregano bedecken. In den Ofen stellen, bis der gesamte Käse geschmolzen ist. Aus dem Ofen nehmen und den Kartoffelstroh darüber legen. Hinweis: Es ist nicht notwendig, Salz hinzuzufügen, da der Quark und der Mozzarella bereits Salz enthalten.