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Hühnermedaillon
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
20 portionen
Andréia lima
@kzinhadaandreia- Zutaten
- Rezept
- Hühnerbrust1 kg
- Speck500 g
- Knoblauch4 einheiten)
- Trockengewürze nach geschmack
- Zahnstocher zum Aufspießen der Medaillons nach geschmack
- Pouletbrust in Würfel schneiden, nach Belieben würzen. (Ich verwende kein Salz, weil der Speck bereits salzig ist).
- Nachdem das Huhn gewürzt ist, die Speckscheiben aufrollen und mit einem Zahnstocher aufspießen.
- In der elektrischen Fritteuse etwa 25 Minuten bei 180 Grad backen.
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