Hühnerpastete

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Hühnerpastete

Name: Hühnerpastete
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g Hühnerbrust ohne Haut; 4 esslöffel Öl; 1 einheiten) Zerdrückte Knoblauchzehe; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 3 einheiten) Tomaten ohne Haut und ohne Kerne; 1 einheiten) Dosenmais; nach geschmack Salz; nach geschmack Pfeffer; 250 ml Milch; 3/4 tassen) Öl; 3 einheiten) Ei; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Backpulver; nach geschmack geriebener Käse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

15 portionen

Lindalva Da

@revendedoralindcmaciel

Zutaten
Rezept

Hühnerbrust ohne Haut500 g
Öl4 esslöffel
Zerdrückte Knoblauchzehe1 einheiten)
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Tomaten ohne Haut und ohne Kerne3 einheiten)
Dosenmais1 einheiten)
Salz nach geschmack
Pfeffer nach geschmack
Milch250 ml
Öl3/4 tassen)
Ei3 einheiten)
Weizenmehl2 tassen)
Backpulver1 esslöffel
geriebener Käse nach geschmack

Hähnchenbrust garen, bis sie weich ist.
Hähnchen zerkleinern.
Die anderen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Milch, Öl und Eier in einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit schlagen.
Nach und nach das Mehl und die Hälfte des geriebenen Käses und zuletzt das Backpulver hinzugeben.
Die Hälfte des Teigs auf ein gefettetes und bemehltes Backblech geben und die Füllung darüber geben.
Mit dem restlichen Teig und der anderen Hälfte des geriebenen Käses belegen.
Im vorgeheizten Backofen (180°C) goldbraun backen.