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Hühnerstreifen mit weißen Bohnen mit Margherita-Sauce
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
1 portionen
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Zutaten
- Rezept
- Hähnchenbrust ohne Knochen in Streifen geschnitten400 g
- Gekochte weiße Bohnen1 tassen)
- Gehackte kernlose Tomate1 tassen)
- Gepresste Limette1/2 einheiten)
- Gehackter Knoblauch1 esslöffel
- Gehackte Zwiebel1/4 tassen)
- Gehackte frische Basilikumblätter1/4 tassen)
- Meersalz nach geschmack
- Olivenöl1 esslöffel
- Gemahlener schwarzer Pfeffer nach geschmack
- geriebener Parmesankäse nach geschmack
- Das Hähnchen mit der Zitrone, der Hälfte des Basilikums, Salz und Pfeffer würzen und 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
- Eine beschichtete Bratpfanne erhitzen und die Hähnchenstreifen nach und nach goldbraun braten. Reservieren.
- Erhitzen Sie mehr Öl in einer Pfanne und bräunen Sie die Zwiebel und den Knoblauch an.
- Bohnen zugeben, salzen und mischen. Fügen Sie die Tomate hinzu und kochen Sie für 2 Minuten.
- Das Huhn zusammen mit den Bohnen in die Pfanne geben und mischen.
- Fügen Sie das restliche Basilikum hinzu, schlagen Sie auf das Salz und kochen Sie weitere 1 Minute.
- Mit geriebenem Parmesan darüber servieren.
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