Hühnersuppe

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Hühnersuppe

Name: Hühnersuppe
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Hühnchenstücke; 1 einheiten) Rote Paprika; 1 einheiten) Grüner Chili; 1 einheiten) Zwiebel; 3 einheiten) Knoblauchzehe; 500 g Reis; 1 einheiten) Tomate; 11/2 esslöffel Safran; nach geschmack Salz, Olivenöl, Chimichurri und grüner Geruch; 3 tassen) Heißes Wasser

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

40 Min.(s)

8 portionen

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Zutaten
Rezept

Hühnchenstücke500 g
Rote Paprika1 einheiten)
Grüner Chili1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauchzehe3 einheiten)
Reis500 g
Tomate1 einheiten)
Safran11/2 esslöffel
Salz, Olivenöl, Chimichurri und grüner Geruch nach geschmack
Heißes Wasser3 tassen)

Fügen Sie in einer Arbeitspfanne bei mittlerer Hitze einen Spritzer Olivenöl, den zerdrückten Knoblauch und die gewürfelte Zwiebel hinzu, um sie zu bräunen.
Fügen Sie die Hühnchenstücke hinzu, um sie zu bräunen. Dann Reis und Safran, Paprika und Tomatenwürfel beigeben, gut mischen.
Gewürze und Salz dazugeben, mischen. Setzen Sie das heiße Wasser auf und lassen Sie das Huhn und den Reis kochen. Decken Sie es ab und warten Sie, bis das Wasser getrocknet ist. Wenn Sie mehr Wasser benötigen, können Sie es zum Kochen hinzufügen.