Hühnersuppe

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Hühnersuppe

Name: Hühnersuppe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 einheiten) 1 Huhn; 4 einheiten) 4 Knoblauchzehen; 1 nach geschmack Schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 4 einheiten) 4 Lorbeerblätter; 1 esslöffel 1 Esslöffel Paprika; 1 esslöffel 1 Esslöffel süßer Paprika; 1/2 einheiten) 1/2 Zitrone; 2 esslöffel 2 Esslöffel Olivenöl; 1 einheiten) 1 Zwiebel; 1 einheiten) 1 grüne Paprika; 2 esslöffel 2 Esslöffel Tomatenmark; 2 tassen) 2 Tassen Reis; 4 tassen) 4 + 1/2 Tasse Wasser

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

15 Min.(s)

15 portionen

Jeoge Alves

@jorgeallves

Zutaten
Rezept

1 Huhn1 einheiten)
4 Knoblauchzehen4 einheiten)
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack1 nach geschmack
4 Lorbeerblätter4 einheiten)
1 Esslöffel Paprika1 esslöffel
1 Esslöffel süßer Paprika1 esslöffel
1/2 Zitrone1/2 einheiten)
2 Esslöffel Olivenöl2 esslöffel
1 Zwiebel1 einheiten)
1 grüne Paprika1 einheiten)
2 Esslöffel Tomatenmark2 esslöffel
2 Tassen Reis2 tassen)
4 + 1/2 Tasse Wasser4 tassen)

Hähnchenteile waschen, mit Knoblauch, schwarzem Pfeffer, Lorbeer, Paprika, Paprika würzen, mit Zitronensaft süßen und ca. 1 Stunde marinieren lassen.
In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Hähnchenteile anbraten.
Die Zwiebel zugeben und leicht anschwitzen.
Fügen Sie Reis, Tomatenmark, Paprika und 4 Tassen und 1/2 (Tee) Wasser hinzu und rühren Sie gut um.
Decken Sie die Pfanne ab und sobald es zu kochen beginnt, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie für etwa 15 Minuten, bis der Reis cremig und saftig ist.
Gegebenenfalls mehr Wasser zugeben.
Vom Herd nehmen und auf eine Platte geben. Mit Petersilie bestreuen und servieren...

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