Hühnersuppe

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Hühnersuppe

Name: Hühnersuppe
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 600 g Huhn und Vogel; 3 einheiten) Kartoffelscheiben; 1 einheiten) Gehackte Karotten; 1 einheiten) Gehackter Chayote; 1 nach geschmack Gehackter Knoblauch und Zwiebel; 1 esslöffel Öl; 1 nach geschmack Salz, Paprika und Peperoni; 1 l Wasser; 1 tassen) Suppennudeln

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

5 portionen

Jean Marcos

@comidajean89

Zutaten
Rezept

Huhn und Vogel600 g
Kartoffelscheiben3 einheiten)
Gehackte Karotten1 einheiten)
Gehackter Chayote1 einheiten)
Gehackter Knoblauch und Zwiebel1 nach geschmack
Öl1 esslöffel
Salz, Paprika und Peperoni1 nach geschmack
Wasser1 l
Suppennudeln1 tassen)

Ich begann damit, das Huhn zuerst zu braten. Also nahm ich den Schnellkochtopf, legte die Zwiebel und das Öl hinein und ließ diese Zwiebel sehr golden werden.
Legen Sie dann die Hähnchenteile hinein und lassen Sie es ein wenig braten, wobei Sie immer umrühren, um beide Seiten zu braten.
Schälen Sie nun die Kartoffel und die Karotte und den Chayote. Und hacken und reservieren
Jetzt zurück in den Schnellkochtopf den gehackten Knoblauch hinzufügen. Gehacktes Gemüse und Gewürze.
Ich gebe die Salz-Peperoni-Paprika-Mischung gut hinzu, sobald das Gemüse anfängt, am Boden zu kleben, gebe ich das Wasser hinzu und setze es etwa 10 Minuten lang unter Druck.
Dann habe ich den Druck entfernt und die Paste aufgelegt und bei schwacher Hitze kochen lassen.
Ohne Deckel. Nur um die Nudeln zu kochen, habe ich immer wieder gerührt, damit sie später nicht am Boden kleben und einfach servieren.