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Hühnersuppe
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
5 portionen
Jean Marcos
@comidajean89- Zutaten
- Rezept
- Huhn und Vogel600 g
- Kartoffelscheiben3 einheiten)
- Gehackte Karotten1 einheiten)
- Gehackter Chayote1 einheiten)
- Gehackter Knoblauch und Zwiebel1 nach geschmack
- Öl1 esslöffel
- Salz, Paprika und Peperoni1 nach geschmack
- Wasser1 l
- Suppennudeln1 tassen)
- Ich begann damit, das Huhn zuerst zu braten. Also nahm ich den Schnellkochtopf, legte die Zwiebel und das Öl hinein und ließ diese Zwiebel sehr golden werden.
- Legen Sie dann die Hähnchenteile hinein und lassen Sie es ein wenig braten, wobei Sie immer umrühren, um beide Seiten zu braten.
- Schälen Sie nun die Kartoffel und die Karotte und den Chayote. Und hacken und reservieren
- Jetzt zurück in den Schnellkochtopf den gehackten Knoblauch hinzufügen. Gehacktes Gemüse und Gewürze.
- Ich gebe die Salz-Peperoni-Paprika-Mischung gut hinzu, sobald das Gemüse anfängt, am Boden zu kleben, gebe ich das Wasser hinzu und setze es etwa 10 Minuten lang unter Druck.
- Dann habe ich den Druck entfernt und die Paste aufgelegt und bei schwacher Hitze kochen lassen.
- Ohne Deckel. Nur um die Nudeln zu kochen, habe ich immer wieder gerührt, damit sie später nicht am Boden kleben und einfach servieren.
Etikett
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