Hühnersuppe

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Hühnersuppe

Name: Hühnersuppe
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Hühnerkeule; 1 tassen) Mais; 3 einheiten) Tomate; 1/2 einheiten) Grüner Pfeffer; 2 tassen) Reis; 1 einheiten) Hühnerbrühe; 2 einheiten) Knoblauchzehe; 1 esslöffel Safran; 4 esslöffel Petersilie und Schnittlauch; 1 esslöffel Salz; 4 tassen) Wasser; 5 esslöffel Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

10 portionen

Pedro Henrique

@pedrovasques

Zutaten
Rezept

Hühnerkeule1 kg
Mais1 tassen)
Tomate3 einheiten)
Grüner Pfeffer1/2 einheiten)
Reis2 tassen)
Hühnerbrühe1 einheiten)
Knoblauchzehe2 einheiten)
Safran1 esslöffel
Petersilie und Schnittlauch4 esslöffel
Salz1 esslöffel
Wasser4 tassen)
Olivenöl5 esslöffel

In einer Pfanne das Öl hinzufügen und Knoblauch, Hähnchen, Tomate und Paprikawürfel anbraten.
Reis, Mais, Safran, Petersilie und Schnittlauch, Hühnerbrühe, Salz und Wasser hinzugeben.
In der zugedeckten Pfanne bei schwacher Hitze garen, bis das Wasser austrocknet.