knusprig paniertes Hähnchen

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knusprig paniertes Hähnchen

Name: knusprig paniertes Hähnchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/2 kg Hühnerfilet; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1 einheiten) Ei; nach geschmack Zitronenpfeffer; nach geschmack geriebener Parmesankäse; 3 esslöffel Olivenöl; 1 esslöffel Butter

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

8 portionen

Gleisi Pierri

@boraprareceita

Zutaten
Rezept

Hühnerfilet1/2 kg
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Ei1 einheiten)
Zitronenpfeffer nach geschmack
geriebener Parmesankäse nach geschmack
Olivenöl3 esslöffel
Butter1 esslöffel

Hähnchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Reservieren.
In einer anderen Schüssel ein Ei mit einer Gabel verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen. Tauchen Sie die Filets in diese Mischung.
Zum Panieren Pancomehl oder Semmelbrösel mit Parmesankäse und Zitronenpfeffer mischen. Und auf beiden Seiten der Filets passieren.
In einer Pfanne das Öl mit der Butter erhitzen. Legen Sie die Filets und wenden Sie die Seite, wenn sie golden ist.
Mit Beilagen servieren.