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Knuspriges Hähnchen mit Kartoffeln im Ofen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
80 Min.(s)
4 portionen
Patricia Regina
@home1045_- Zutaten
- Rezept
- Oberschenkel und Oberschenkel2 kg
- Kartoffeln1 kg
- Olivenöl4 esslöffel
- Knoblauch2 einheiten)
- Hausgemachtes Gewürz1 esslöffel
- Gemahlener Pfeffer1 teelöffel
- Oregano nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Farofa Ready4 tassen)
- Mayonnaise4 esslöffel
- In eine Schüssel das Huhn, alle Gewürze und die Mayonnaise geben. Mischen Sie sehr gut, indem Sie die Gewürze in das Huhn einreiben.
- Auf ein gefettetes Backblech legen und das Hähnchen braten. Während das Huhn brät, die Kartoffeln schälen und mit 3 Tassen Wasser kochen, mit Salz abschmecken.
- Kochen, bis es leicht geknetet ist, und dann das Wasser abgießen. Legen Sie die Kartoffeln zwischen die Hähnchenteile und kochen Sie, bis das Hähnchen goldbraun ist.
- In einem hohen Ofen backen, bis sie außen knusprig und innen gut geröstet und weich sind. Es kann mit Reis und grünem Salat serviert werden.
Etikett
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