knuspriges Hähnchenbrustfilet

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knuspriges Hähnchenbrustfilet

Name: knuspriges Hähnchenbrustfilet
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g Hähnchenbrustfilet; 2 einheiten) gepresster Knoblauch; 1 nach geschmack Salz; 1 einheiten) Ei; 1 tassen) Haferflocken; 1 esslöffel Leinsamen; 1/2 tassen) Sojaöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

4 portionen

mariana Barbosa

@prazerporcozinhar

Zutaten
Rezept

Hähnchenbrustfilet400 g
gepresster Knoblauch2 einheiten)
Salz1 nach geschmack
Ei1 einheiten)
Haferflocken1 tassen)
Leinsamen1 esslöffel
Sojaöl1/2 tassen)

In eine Schüssel den zerdrückten Knoblauch und das Salz geben und dann die Hähnchenbrust darin würzen.
Haferflocken und Leinsamen in eine große flache Schüssel geben, in eine tiefe Schüssel das Ei geben und mit dem Panieren des Huhns beginnen, das Ei und dann das Mehl passieren, bis alles paniert ist.
In eine Pfanne das Öl geben und erhitzen lassen, nach dem Erhitzen das Filet hineinlegen und braten, bis es eine braune Farbe bekommt.