Köstliches Chicken Stroganoff

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Köstliches Chicken Stroganoff

Name: Köstliches Chicken Stroganoff
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 einheiten) 1,5 kg Hähnchenbrust; 1 einheiten) Dose Sauerrahm; 1 einheiten) Eine halbe Dose Tomatensauce; 2 einheiten) Shitake-Pilzschale; nach geschmack Gehackte Oliven; 1 einheiten) Zwiebel; 5 einheiten) Knoblauchzehen; nach geschmack Salz; nach geschmack Gewürzmischung; 2 esslöffel Butter

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

6 portionen

Renata Moura

@cozinhadarutica

Zutaten
Rezept

1,5 kg Hähnchenbrust1 einheiten)
Dose Sauerrahm1 einheiten)
Eine halbe Dose Tomatensauce1 einheiten)
Shitake-Pilzschale2 einheiten)
Gehackte Oliven nach geschmack
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauchzehen5 einheiten)
Salz nach geschmack
Gewürzmischung nach geschmack
Butter2 esslöffel

Bevor Sie beginnen, schneiden Sie: Zwiebel, Knoblauch, Oliven (falls nicht gehackt) und das Hähnchen in Würfel.
Legen Sie das Huhn in einen Topf und mischen Sie Salz und gemischte Gewürze nach Geschmack. Reservieren.
Butter, Zwiebel und Knoblauch in eine große Pfanne geben. Lassen Sie es nicht goldbraun werden.
Fügen Sie das Huhn nach und nach hinzu, damit es gebraten und nicht gekocht wird.
Dann die Tomatensauce hinzugeben und reduzieren lassen.
Fügen Sie die Oliven und den Shitake hinzu. Mischen.
Die Sahne zugeben und nochmals umrühren. Ein paar Minuten einwirken lassen und fertig!
Tipp: Sie können jeden Pilz verwenden, den Sie mögen. Es kann Champignon, Pariser Pilz oder ein anderer Ihrer Wahl sein.