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Nonnas Schenkel mit Ofenkartoffeln
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
4 portionen
Raphael Liberatore
@raliberatore- Zutaten
- Rezept
- Oberschenkel1 kg
- Zwiebel1 einheiten)
- Paprika1 nach geschmack
- Kartoffeln4 einheiten)
- Rosmarin1 nach geschmack
- Salz1 nach geschmack
- Olivenöl1 nach geschmack
- Balsamico1 nach geschmack
- Knoblauch4 kaffeelöffel
- Zitrone1 nach geschmack
- Die Keulen mindestens 1 Stunde in der Marinade mit allen aufgeführten Zutaten ruhen lassen.
- Die Kartoffeln mit Salz, Olivenöl, geräuchertem Paprika und schwarzem Pfeffer würzen.
- Das Hähnchen und die Kartoffeln auf zwei Platten legen, beides mit Alufolie abdecken und 40 Minuten backen, dann die Folie entfernen und weitere 20 Minuten bräunen lassen.
- dienen und glücklich sein
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