Oberschenkel mit Kartoffel

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Oberschenkel mit Kartoffel

Name: Oberschenkel mit Kartoffel
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1/2 kg Oberschenkel; nach geschmack Gewürz nach Geschmack (Salz, geräuchertes Paprikapulver, schwarzer Pfeffer, Essig oder Zitrone, feine Kräuter, Sojasauce und Senf und 3 Knoblauchzehen.; 3 einheiten) Kartoffeln; 1 einheiten) Zwiebel; nach geschmack Grüner Geruch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

3 portionen

Bia Souza

@lebi

Zutaten
Rezept

Oberschenkel1/2 kg
Gewürz nach Geschmack (Salz, geräuchertes Paprikapulver, schwarzer Pfeffer, Essig oder Zitrone, feine Kräuter, Sojasauce und Senf und 3 Knoblauchzehen. nach geschmack
Kartoffeln3 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Grüner Geruch nach geschmack

Würzen Sie das Hähnchen ca. 1 Stunde im Voraus. In einer großen Pfanne den Knoblauch in Öl anschwitzen und das Hähnchen hinzugeben.
Hähnchen goldbraun anbraten, gehackte Zwiebel dazugeben und weiter anbraten. Fügen Sie die in vier Teile geschnittenen Kartoffeln hinzu, passen Sie das Salz an und kochen Sie, bis die Kartoffeln gar sind. Beenden Sie mit grünem Geruch