Paniertes Hähnchen mit Maismehl

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Paniertes Hähnchen mit Maismehl

Name: Paniertes Hähnchen mit Maismehl
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g Hähnchenbrustfilet; 2 einheiten) Gehackter Knoblauch; 1 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack Sojasauce; 1 nach geschmack Zitronenpfeffer; 1 einheiten) Ei; 3 esslöffel Milch; 1 nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack Paprika; 1 nach geschmack Maismehl

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

1 portionen

Lucélia

@luceliacostam

Zutaten
Rezept

Hähnchenbrustfilet500 g
Gehackter Knoblauch2 einheiten)
Salz1 nach geschmack
Sojasauce1 nach geschmack
Zitronenpfeffer1 nach geschmack
Ei1 einheiten)
Milch3 esslöffel
Schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
Salz1 nach geschmack
Paprika1 nach geschmack
Maismehl1 nach geschmack

Das Hähnchenfilet zunächst mit Salz, Zitronenpfeffer, Knoblauch und Sojasauce würzen und beiseite stellen.
Mit Ei, Milch, Pfeffer, Salz und Paprika eine Mischung herstellen.
Das Filet zuerst im Maismehl, dann in der Eimischung und noch einmal im Maismehl wenden.
In heißem Öl anbraten.
Sie können Hähnchen auch durch Fischfilet ersetzen.