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- Zutaten
- Rezept
- Hühner aus Freilandhaltung1 einheiten)
- Tomate1 einheiten)
- Zwiebel2 einheiten)
- Pfeffer1 einheiten)
- Grünes Gewürz/ nach geschmack
- Farbstoff1 esslöffel
- Kreuzkümmel1 esslöffel
- Süßes Olivenöl5 teelöffel
- Kinnor3 einheiten)
- Tomatensauce1 einheiten)
- Knoblauch6 einheiten)
- Gewürze, Knoblauch, Hühnchen, Kinnor und süßes Öl in den Schnellkochtopf geben und 7 Minuten kochen lassen.
- Kurz danach Soße, Farbstoff und Kreuzkümmel hinzugeben, abschmecken, ob das Salz gut ist, ggf. etwas salzen
- Etwas Wasser aufsetzen und ca. 10 Minuten unter Druck setzen, Pfanne öffnen und schauen, ob noch mehr Koch- und Wasserbedarf besteht, ggf. weitere 10 Minuten unter Druck setzen oder bis es vollständig gekocht ist. Ihr Huhn ist servierfertig
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