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Redneck-Huhn
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
6 portionen
Katy Oliver
@katyoliveira- Zutaten
- Rezept
- Hühner aus Freilandhaltung mit einem Gewicht von ca. 2 kg2 kg
- Knoblauchzehen4 einheiten)
- Zwiebel mittlerer Größe1 einheiten)
- Chili1/2 einheiten)
- Salz nach Geschmack1 nach geschmack
- Pfeffer nach Geschmack1 nach geschmack
- Löffel (Suppe) nicht zu voll mit Paprika2 esslöffel
- Schneiden Sie das Huhn in kleine Stücke, damit die Gewürze besser fest werden.
- Geben Sie alle Zutaten in einen Ton- oder Aluminiumtopf.
- Füllen Sie die Pfanne mit Wasser bis zur Höhe, um das Huhn zu bedecken.
- 45 Minuten bei geschlossener Pfanne kochen, aber immer darauf achten, dass es nicht am Boden der Pfanne klebt.
- Öffnen Sie nach 45 Minuten die Pfanne und lassen Sie sie ohne Wasser trocknen, bis das Huhn trocken ist.
- Einfach und lecker, dazu passen grüne Bohnen sehr gut
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