Teilen
Reis mit Huhn und Kichererbsen im Ofen
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
130 Studen
4 portionen
Thata Magalhães
@thata_magalhaess- Zutaten
- Rezept
- Olivenöl oder Rapsöl4 esslöffel
- Zwiebel, fein gehackt1 einheiten)
- Knoblauch4 einheiten)
- Safran1/2 teelöffel
- Mittlere Karotte1 einheiten)
- Kichererbsen können eingemacht werden100 g
- Hühnchen in Stücken Vorschlag: Unterschenkel und Unterschenkel700 g
- Hühnerbrühe in 400 ml warmem Wasser aufgelöst1 einheiten)
- Grüner Schnittlauch und Schnittlauch nach geschmack
- Erbsen und Mais optional nach geschmack
- Reis eineinhalb Tassen1 tassen)
- Knoblauch, Zwiebel, Karotte, Kichererbsen 5 Minuten anbraten
- Fügen Sie der Mischung Salz und Kurkuma hinzu
- Das Geschmorte in eine Form geben, den Reis dazugeben und gut mit dem Geschmorten vermischen, dann die Hühnerbrühe darüber gießen
- Hähnchen wie gewohnt würzen.
- Tauchen Sie das Huhn in Mehl und braten Sie es einige Minuten lang. 00:05 Minuten, nur zu braun
- Hähnchenteile auf den Reis legen, gut verteilen, Butter über die Hähnchenteile streichen.
- Decken Sie die Form mit Alufolie ab und backen Sie sie etwa 1:00 bei mittlerer Hitze oder bis der Reis gar ist.
- Hinweis: Wenn Sie ein sehr goldenes Hähnchen bevorzugen, zehn Minuten vor dem Abschalten der Hitze vorsichtig herausnehmen, damit die Alufolie in der Form nicht anbrennt, und es fertig bräunen lassen, mit Petersilie abschließen
- Nach Belieben mit Salat und Tomatensalat servieren. Es ist lecker!
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Gekochte Wurst.
Durch
gewürzte Schote
Durch
Natürliches Sandwich
Durch
Perfekter Fit-Pie
Durch
