rohes Huhn

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rohes Huhn

Name: rohes Huhn
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Hähnchenschenkel; 2 einheiten) Hähnchenschenkel; 1 einheiten) Hühnerbrust; 200 g Bacon in großen Würfeln; 100 g Zwiebel; 10 g Gehackter Knoblauch; 100 g Mais; 200 g Ok; nach geschmack Duftpfeffer; nach geschmack Fingerpfeffer für Mädchen; nach geschmack Salz; 20 g Brauner Zucker; 200 ml Tomatensauce; nach geschmack Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

90 Min.(s)

6 portionen

alexandre luna

@quandoalexcozinha

Zutaten
Rezept

Hähnchenschenkel2 einheiten)
Hähnchenschenkel2 einheiten)
Hühnerbrust1 einheiten)
Bacon in großen Würfeln200 g
Zwiebel100 g
Gehackter Knoblauch10 g
Mais100 g
Ok200 g
Duftpfeffer nach geschmack
Fingerpfeffer für Mädchen nach geschmack
Salz nach geschmack
Brauner Zucker20 g
Tomatensauce200 ml
Olivenöl nach geschmack

Hähnchenteile halbieren. Reservieren
In einer Pfanne mit etwas Öl den Speck anbraten. Reservieren
In derselben Pfanne die Okras anbraten. Reservieren
In derselben Pfanne mit dem Zucker Karamell zubereiten. Hähnchenteile dazugeben und gut vermischen.
Knoblauch, Zwiebel, Paprika hinzufügen
Gegebenenfalls etwas Wasser zugeben
Fügen Sie die Tomatensauce hinzu. gut schütteln
Wenn es fast fertig ist, kommen Sie mit dem Speck und den Okraschoten zurück und fügen Sie den Mais hinzu.
Mit gehacktem Koriander abschließen