Rolle de Frango

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Rolle de Frango

Name: Rolle de Frango
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Hähnchenfilet auf Steaks; 350 g Geschälte Tomate; 200 g Speck; 200 g Karottenstick; 1 einheiten) Peperoni; 0 nach geschmack Salz und Pfeffer; 1 esslöffel Öl; 1/2 einheiten) Gehackte Zwiebel; 1 dessertlöffel Knoblauch

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

35 Min.(s)

5 portionen

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Zutaten
Rezept

Hähnchenfilet auf Steaks500 g
Geschälte Tomate350 g
Speck200 g
Karottenstick200 g
Peperoni1 einheiten)
Salz und Pfeffer0 nach geschmack
Öl1 esslöffel
Gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
Knoblauch1 dessertlöffel

Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen – mit Bacon, Peperoni und Karotten füllen – mit einem Zahnstocher verschließen und beiseite stellen.
Das Öl erhitzen und die Hähnchenröllchen anbraten – dann fein gehackte Zwiebel und Knoblauch dazugeben, gut anschwitzen und die geschälte Tomate dazugeben – etwas Wasser hinzugeben und im Schnellkochtopf 8 Minuten garen.
Pfanne öffnen, Steaks herausnehmen - bei allen die Zahnstocher entfernen und auf eine Platte legen - mit der in der Pfanne verbliebenen Sauce bedecken und mit Petersilie bestreuen.