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Rolle de Frango
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
35 Min.(s)
5 portionen
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Zutaten
- Rezept
- Hähnchenfilet auf Steaks500 g
- Geschälte Tomate350 g
- Speck200 g
- Karottenstick200 g
- Peperoni1 einheiten)
- Salz und Pfeffer0 nach geschmack
- Öl1 esslöffel
- Gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
- Knoblauch1 dessertlöffel
- Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen – mit Bacon, Peperoni und Karotten füllen – mit einem Zahnstocher verschließen und beiseite stellen.
- Das Öl erhitzen und die Hähnchenröllchen anbraten – dann fein gehackte Zwiebel und Knoblauch dazugeben, gut anschwitzen und die geschälte Tomate dazugeben – etwas Wasser hinzugeben und im Schnellkochtopf 8 Minuten garen.
- Pfanne öffnen, Steaks herausnehmen - bei allen die Zahnstocher entfernen und auf eine Platte legen - mit der in der Pfanne verbliebenen Sauce bedecken und mit Petersilie bestreuen.
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