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Saftige und gebratene Hähnchenschenkel
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
180 Min.(s)
8 portionen
Nayane Felix
@home65a- Zutaten
- Rezept
- Hähnchenschenkel1 kg
- Große Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch5 einheiten)
- Chimichurri2 dessertlöffel
- Colorau1 dessertlöffel
- Orange1 einheiten)
- Olivenöl4 esslöffel
- Mayonnaise2 esslöffel
- Salz1 nach geschmack
- Den Hähnchenschenkel in einer Schüssel mit Knoblauch, zerkleinerten Zwiebeln, Chimichurri, Farbstoff und Salz nach Geschmack würzen. Den Orangensaft ohne Kerne hinzugeben und 30 Min. marinieren lassen.
- In einer feuerfesten Pfanne einen Faden Olivenöl, das gewürzte Hähnchen, die Mayonnaise und Zwiebelringe hinzufügen. Mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 30 Minuten backen.
- Entfernen Sie nach 30 Minuten die Folie und kehren Sie für 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind, in den Ofen zurück.
- Bereit! Wir haben einen leckeren, weichen und saftigen Hähnchenschenkel!!!
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