Saftige und gebratene Hähnchenschenkel

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Saftige und gebratene Hähnchenschenkel

Name: Saftige und gebratene Hähnchenschenkel
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Hähnchenschenkel; 1 einheiten) Große Zwiebel; 5 einheiten) Knoblauch; 2 dessertlöffel Chimichurri; 1 dessertlöffel Colorau; 1 einheiten) Orange; 4 esslöffel Olivenöl; 2 esslöffel Mayonnaise; 1 nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

180 Min.(s)

8 portionen

Nayane Felix

@home65a

Zutaten
Rezept

Hähnchenschenkel1 kg
Große Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch5 einheiten)
Chimichurri2 dessertlöffel
Colorau1 dessertlöffel
Orange1 einheiten)
Olivenöl4 esslöffel
Mayonnaise2 esslöffel
Salz1 nach geschmack

Den Hähnchenschenkel in einer Schüssel mit Knoblauch, zerkleinerten Zwiebeln, Chimichurri, Farbstoff und Salz nach Geschmack würzen. Den Orangensaft ohne Kerne hinzugeben und 30 Min. marinieren lassen.
In einer feuerfesten Pfanne einen Faden Olivenöl, das gewürzte Hähnchen, die Mayonnaise und Zwiebelringe hinzufügen. Mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 30 Minuten backen.
Entfernen Sie nach 30 Minuten die Folie und kehren Sie für 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind, in den Ofen zurück.
Bereit! Wir haben einen leckeren, weichen und saftigen Hähnchenschenkel!!!