schnelles Stroganoff

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schnelles Stroganoff

Name: schnelles Stroganoff
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 g Hähnchenbrust in Streifen geschnitten; 1 einheiten) gehackte Zwiebel; 4 einheiten) Gehackter Knoblauch; 1 esslöffel Öl; 2 esslöffel Ketchup; 2 esslöffel Senf; 1 einheiten) Sauerrahm; 1 nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

2 portionen

Laly Murbach

@cantinho_alegria44

Zutaten
Rezept

Hähnchenbrust in Streifen geschnitten500 g
gehackte Zwiebel1 einheiten)
Gehackter Knoblauch4 einheiten)
Öl1 esslöffel
Ketchup2 esslöffel
Senf2 esslöffel
Sauerrahm1 einheiten)
Salz1 nach geschmack

Die Hähnchenbrust in kleine Quadrate schneiden und mit Salz würzen und beiseite stellen
Den Boden einer Pfanne mit Öl bestreichen und die gehackte Zwiebel anbraten. Wenn sie goldgelb sind, den Knoblauch hinzufügen.
Fügen Sie die gehackte Hähnchenbrust mit dem Knoblauch und der Zwiebel hinzu, bis das Hähnchen goldbraun ist.
Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie Senf und Ketchup hinzu. Gut umrühren und aufkochen lassen
Ausschalten, die Sahne hinzufügen und gut mischen, bis die gewünschte Konsistenz und Farbe erreicht ist.
Serviert mit Reis und Kartoffelchips oder Nudeln.