thailändisches Huhn

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thailändisches Huhn

Name: thailändisches Huhn
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Gewürfeltes Hähnchenbrustfilet; 1 einheiten) geriebene Zwiebel; 1 esslöffel gepresster Knoblauch; 2 esslöffel Pfeffergelee; 2 esslöffel reiner Honig; 1/2 tassen) Sojasauce; 2 esslöffel frischer Basilikum; 1 kaffeelöffel Ingwerpulver; 1 nach geschmack Salz; 1 einheiten) gehackter roter Pfeffer; 100 g Cashewnüsse; 1 esslöffel Sesam; 1 esslöffel Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

5 portionen

Yasmim Ribeiro

@yasmisilva

Zutaten
Rezept

Gewürfeltes Hähnchenbrustfilet1 kg
geriebene Zwiebel1 einheiten)
gepresster Knoblauch1 esslöffel
Pfeffergelee2 esslöffel
reiner Honig2 esslöffel
Sojasauce1/2 tassen)
frischer Basilikum2 esslöffel
Ingwerpulver1 kaffeelöffel
Salz1 nach geschmack
gehackter roter Pfeffer1 einheiten)
Cashewnüsse100 g
Sesam1 esslöffel
Olivenöl1 esslöffel

Braten Sie das Huhn im Öl mit Knoblauch, Zwiebel und Salz an. Bei schwacher Hitze goldbraun backen. Die Kastanien in einer Pfanne bei schwacher Hitze rösten und dann mit 1 Esslöffel Honig karamellisieren, beiseite stellen. Fügen Sie die anderen Zutaten zum Huhn hinzu, lassen Sie das Feuer sehr niedrig und geben Sie die Kastanien mit dem Sesam hinzu. Weitere 5 Minuten kochen und fertig.
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