Trockenes Mailänder Hähnchen

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Trockenes Mailänder Hähnchen

Name: Trockenes Mailänder Hähnchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Hühnerbrust; nach geschmack Salz; 3 einheiten) Knoblauchzehe; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 3 tassen) Maismehl; nach geschmack Wasser; nach geschmack Öl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Helen Cardoso

@Acasadahelen

Zutaten
Rezept

Hühnerbrust1 kg
Salz nach geschmack
Knoblauchzehe3 einheiten)
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Maismehl3 tassen)
Wasser nach geschmack
Öl nach geschmack

Hähnchenbrust in Steaks schneiden und mit Knoblauch, Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Eine Pfanne mit Öl erhitzen
Tauchen Sie die Steaks in das Maismehl, dann tauchen Sie es schnell in das Wasser, warten Sie, bis es aufhört zu tropfen, und legen Sie es in das heiße Öl. Braten Sie beide Seiten und legen Sie sie dann in ein Sieb, um das gesamte Öl abtropfen zu lassen.