Vap-Vap-Huhn

Foto aus dem Vap-Vap-Huhn - Vap-Vap-Huhn Rezept auf DeliRec

Vap-Vap-Huhn

Name: Vap-Vap-Huhn
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Gewürfeltes Hähnchenfilet; 1 einheiten) Gewürfelte Tomaten; 3 esslöffel Gewürfelte Paprika; 1/2 einheiten) Gehackte Zwiebel; 1/2 tassen) Tomatenpassata; 3 einheiten) Mazerierter Knoblauch; 4 esslöffel Öl; 0 nach geschmack Salz; 0 nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1/2 einheiten) Salat; 3 esslöffel Grüner Geruch; 1 tassen) Reis

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

20 Min.(s)

2 portionen

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Zutaten
Rezept

Gewürfeltes Hähnchenfilet200 g
Gewürfelte Tomaten1 einheiten)
Gewürfelte Paprika3 esslöffel
Gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
Tomatenpassata1/2 tassen)
Mazerierter Knoblauch3 einheiten)
Öl4 esslöffel
Salz0 nach geschmack
Schwarzer Pfeffer0 nach geschmack
Salat1/2 einheiten)
Grüner Geruch3 esslöffel
Reis1 tassen)

Für das Hähnchen – eine Pfanne mit 2 EL Öl erhitzen, das bereits mit 2 mazerierten Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer gewürzte Hähnchen hineinlegen – dann die Paprika, die Zwiebel und die Tomate hinzugeben und gut umrühren. Die Tomatenpassata mit etwas Wasser aufgießen und die Sauce köcheln lassen, mit Petersilie bestreuen und servieren.
Für den Reis - die Pfanne mit 2 EL Öl erhitzen, den Knoblauch anschwitzen und den Reis dazugeben, gut umrühren, salzen, mit Wasser bedecken - die Pfanne schließen und kochen lassen, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft und das Korn weich ist .