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versteckter Reis
🇧🇷Brasilien
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(Español)
2 Studen
8 portionen
Elaine Zanoveli
@elainezanoveli- Zutaten
- Rezept
- Reis/ l
- weißer Reis2 tassen)
- Alho, Zwiebel und Salz/ nach geschmack
- Öl3 esslöffel
- Toilette4 tassen)
- Frango Schimmel/ l
- Gekochter und geschmorter Frango400 g
- Zwiebeln, Alkohol und Öl/ nach geschmack
- Schimmelbeseitigung bald2 einheiten)
- grüner Cheiro/ nach geschmack
- Salz und Temp/ nach geschmack
- pürierte Süßkartoffel/ l
- Mittel gekochte und geknetete Süßkartoffeln4 einheiten)
- Margarine1 esslöffel
- Alho2 einheiten)
- Milch1 tassen)
- Salz/ nach geschmack
- zum Montieren/ l
- Mussarela200 g
- Cremiger Requeijão (Catupiry-Typ)1 einheiten)
- Reis
- In einem Panela das Öl und Refogue oder etwas Zwiebel, Reis oder Reis und Wasser oder Salz hinzufügen, nach dem Kochen aufbewahren.
- Frango Schimmel
- In eine Panela Öl und Refogue oder etwas Zwiebel, Crescent oder Defiant Frango und die Formbeutel geben, rechts oder salzen Temperos, ca. 5 Minuten kochen lassen, mit grünem Chili abschließen und aufbewahren.
- pürierte Süßkartoffel
- In einer Panela zu Margarine schmelzen und neu schmieden oder so, die gekneteten Süßkartoffeln beigeben, hinzufügen oder leiten, würzen oder salzen, etwa 2 Minuten kochen, lösen oder erhitzen und aufbewahren.
- Montage
- In einer Assadeira eine Schicht Süßkartoffelpüree, eine Schicht Reis, eine Schicht Frango-Schimmel, halbmondförmigen oder cremigen Requeijão zubereiten und mit Mussarela bedecken.
- Mild gegart im vorgeheizten Backofen bei 200° zum Gratinieren, ca. 20/25 Min.
Etikett
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